成分：
- 格陵蘭大比目魚片上的阿拉斯加野生漁獲去骨皮
- 切碎的蒜瓣
- 鹽和胡椒
- 黃油
- 橄欖油
- 迷迭香、羅勒、歐芹、蒔蘿
- 蘆筍
- 土豆泥
- 檸檬
步驟：
- 很好地解凍魚片並拍去水分，用香草、大蒜、鹽和胡椒醃製兩面。
- 將蘆筍蒸5-7分鐘放一邊
- 準備好土豆泥放一邊
- 用中高火用黃油預熱煎鍋
- 將大比目魚片和一些檸檬汁加入煎鍋中，用平底鍋煎約 3-4 分鐘直至變成漂亮的棕色，然後將另一面再煎幾分鐘。
- 準備這道菜，另一面焦黃，加入土豆泥，蘆筍。
- 將大比目魚片放在土豆和蘆筍上。
- 在上面加入檸檬汁和新鮮香草，即可食用！
成分：
步驟：
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