我們經常收到有關如何解凍肉類產品的諮詢，因此這裡有解凍肉類的簡單指南 :)
方法 1：通宵解凍（提前計劃）
提前計劃 - 始終是最佳方式。用我們的包裝在冰箱裡解凍一整夜，通常你可以在第二天做飯。如果是大份量（即2公斤以上），放冰箱需要2-3天才能解凍。
方法 2：快速解凍（糟糕，緊急！）
最快的安全解凍方法 - 冷水法，將我們密封包裝的肉放入大碗或水槽並裝滿自來水。每20-30分鐘換一次水，通常一塊牛排可以在20分鐘或更短時間內解凍。
要避免的事情：
- 不要將肉在室溫下存放超過 2 小時
- 不要重新冷凍解凍的肉
- 不要嘗試用微波爐解凍，因為它很難控制
