蘋果酸辣醬煎豬排食譜：一道美味可口的菜！

豬排是一種經典且用途廣泛的肉類，可以通過多種方式烹製。最受歡迎和最美味的豬排烹飪方法之一是用平底鍋煎豬排，再搭配香甜而濃郁的蘋果酸辣醬，只會將這道菜提升到新的高度。

這種煎豬排配蘋果酸辣醬的食譜非常適合週末晚餐或特殊場合，它的美味組合一定會給您的家人和朋友留下深刻印象。在這個食譜中，多汁嫩滑的豬排被煎得恰到好處，配上香甜而濃郁的蘋果酸辣醬，與豬肉的濃郁相得益彰。

原料

• 4 塊帶骨豬排，1 英寸厚
• 鹽和胡椒粉調味
• 1湯匙橄欖油
• 1 個中等大小的洋蔥，切碎
• 2 個蘋果，去皮切碎
• 1/4 杯蘋果醋
• 1/4 杯紅糖
• 1 茶匙芥菜籽
• 1茶匙肉桂粉
• 1/2 茶匙薑末
• 1/4 茶匙肉荳蔻粉

指示

1. 用鹽和胡椒調味豬排兩面。
2. 在一個大平底鍋中，用中火加熱橄欖油。加入豬排，每面煮 4-5 分鐘，或者直到它們變成褐色並煮熟。把豬排從鍋裡拿出來放在一邊。
3. 在同一個鍋裡，加入切碎的洋蔥，煮至變軟，大約 3-4 分鐘。
4. 加入切碎的蘋果、蘋果醋、紅糖、芥菜籽、肉桂、生薑和肉荳蔻。做飯，偶爾攪拌，直到蘋果變軟，醬汁變稠，大約 10-12 分鐘。
5. 將煎豬排和蘋果酸辣醬一起上桌。